Boca del Río, Ver., 14 de diciembre de 2018., TecNM/DCD.  Virginia Alcántara Méndez, investigadora de la Ingeniería en Acuacultura del Tecnológico Nacional de México campus Boca del Río, realizó proyecto para la “Evaluación del Aprovechamiento Acuaponico de Moringa Oleífera con Tortuga y Tilapia”, en Veracruz.

La Evaluación del Aprovechamiento Acuaponico radica en utilizar especies no convencionales y con las cuales no hay reportes de haber trabajado, como lo es la tortuga dulce acuícola.

La acuaponia es un sistema de producción cerrado que integra la técnica de la acuicultura con la hidroponía creando una sinergia, ya que los desechos metabólicos son aprovechados como nutrientes por los vegetales, limpian el agua y eliminan los compuestos tóxicos (principalmente amonio y nitritos).

Los sistemas acuaponicos se pueden desarrollar en espacios reducidos, puede optimizar más de dos cultivos a la vez, obteniendo productos libres de pesticidas u otros contaminantes químicos y el costo-beneficio permite las nuevas tendencias de consumo, “vegetales orgánicos”.

Alcántara Méndez destacó la importancia de este proyecto, el cual beneficia a las diferentes especies de tortugas de agua dulce como la chachahua (Kinosternon acutum), la oreja amarilla (Trachemys scripta scripta) y la tortuga pavorreal (Trachemys venusta), de las cuales el campus Boca del Río tiene organismos bajo su protección.

Para este proyecto colaboran, Otniel Tostado García, Miguel Martínez Osorio, Olivia Sánchez Hernández, Gemma del Carmen Góngora Avalos y Guadalupe Sandra González Segoviano, quienes de manera activa junto con sus alumnos forman un grupo multidisciplinario abarcando áreas de Ciencias del Mar, Ciencias de la Tierra y Ciencias Económico-Administrativas. atec/gml